Ausbau In der Stadt Monalcino erzeugter Wein, der mindestens 12.5 Vol. % Alkohol aufweisen muss. Er wird ab dem 1. Januar des vierten auf die Ernte folgenden Jahres freigegeben, nach...
AusbauReift zwei Jahre in Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche.BeschreibungDieser Brunello zeichnet sich durch seine tiefe granatrote Farbe mit intensiven Aromen reifer schwarzer Früchte wie Pflaume, Brombeere, Cassis sowie edle Würznoten von Vanille und Schokolade vom Holzausbau aus....
AusbauDie Weinbereitung erfolgt zunächst im Stahltank. Danach reift der Ugolaia 48 Monate im slawonischen Eichenfass sowie weitere 6 bis 8 Monate in der Flasche. Er stammt aus dem gleichnamigen, nach Südwesten ausgerichteten, Weinberg und...
Ausbau Die Vinifikation erfolgt in Zementtanks. Der Wein reift ein Jahr in 20 bis 52hl Fässern aus Slawonischer Eiche und ein weiteres Jahr in der Flasche. Beschreibung Rubinrote Farbe. In...
Ausbau Der Rosso di Montalcino wird wie der Brunello aus 100 % Sangiovese-Grosso Trauben gekeltert. Die Mindestlagerzeit vor dem Verkauf beträgt ein Jahr, ab dem 1. März des zweiten auf...
