“6Mura Rosso” Carignano del Sulcis DOC 2015

29.50 CHF

Vinification
The Carignano grapes grow close to the sea on sandy soil. Only the grapes of the old vines (up to 100 years) are used for the 6Mura Rosso. Ages for 12 months in oak barrels. The unique terroir and the salty air create a characteristic wine.
Description
Intense, harmonic wine with ripe fruits and minerality. Deep and intense with a long finish.
Goes with…
Porchetta, matured Pecorino, Lasgne with Pane Carasau

SKU: 3435 Category: Tag:

Additional information

Inhalt

0.75 l

Jahrgang

2015

Region

Sardegna

Traubensorte(n)

Carignano

Alkoholgehalt

14.5 Vol.%

Produzent/in

Cantina Giba

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Carignano del Sulcis DOC “6Mura Rosso” 2015

29.50 CHF

Ausbau
Die Carignano Trauben wachsen in Sichtweite zum Meer in sehr sandigen Böden. Der Wein wird 12 Monate in grossen Eichenfässern ausgebaut. Das ungewöhnliche Terroir und die salzige Meeresluft geben dem Carignano einen eigenständigen, faszinierenden Charakter. Der 6Mura Rosso ist das Flagschiff von 6Mura, und nur die Trauben der alten Reben – bis zu 100 Jahren – werden dafür verwendet.
Beschreibung
Intensiver, harmonischer Wein. Reife Frucht, am Gaumen mit Tiefgang und langem Nachhall.
Passt zu…
Porchetta am Spiess, gereifter Pecorino, Lasagne mit Pane Carasau

SKU: 3435 Category: Tag:

Additional information

Inhalt

0.75 l

Jahrgang

2015

Region

Sardegna

Traubensorte(n)

Carignano

Alkoholgehalt

14.5 Vol.%

Produzent/in

Cantina Giba