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Cannonau di Sardegna Riserva DOC “Ballu Tundu” 2010

42.00 CHF

Ausbau
100% Cannonau aus Mamoiada. Spontangärung, unfiltriert, reift in 40hl Eichenfässern.
Beschreibung
Klassischer, traditioneller Cannonau Riserva. Sehr ansprechendes Bouquet. Reife Frucht und geschliffene Tannine und wunderbar eingebundenes Holz. Ein richtig grosser Wein, der zeigt, was aus Cannonau möglich ist.
Passt zu…
Salsiccia, geschmortem Lamm, Porchetta am Spiess, Braten

SKU: 3349 Category: Tag:

Additional information

Bio

Ja

Inhalt

0.75 l

Jahrgang

2010

Region

Sardegna

Traubensorte(n)

Cannonau

Alkoholgehalt

15.5 Vol.%

Produzent/in

Sedilesu

Cannonau di Sardegna Riserva “Ballu Tundu” DOC 2010

42.00 CHF

Vinification
100% Cannonau di Mamoiada. Spontaneaus fermentation, unfiltered, ages in 40hl oak barrels.
Description
Classic Cannonau Riserva. Very pleasant bouquet. Ripe fruits, smoothed tannins and perfectly integrated wood. An important wine that shows off what is possible with this grape.
Goes with…
Salsiccia, porchetta, lamb, roasts

SKU: 3349 Category: Tag:

Additional information

Bio

Ja

Inhalt

0.75 l

Jahrgang

2010

Region

Sardegna

Traubensorte(n)

Cannonau

Alkoholgehalt

15.5 Vol.%

Produzent/in

Sedilesu