Conero Riserva DOCG “Dorico” 2015

43.50 CHF

Ausbau
Der Montepulciano für den Dorico wachsen 1km Luftlinie vom Meer an den Hügeln des Hinterlandes. Handlese ab Mitte Oktober. Nach langsamer Gärung während 20 Tagen reift der Wein 30 Monate in Allier-Barriques und danach weitere 15 Monate in der Flasche.
Beschreibung
Sehr dichtes Purpurrot. Aromen von reifen Kirschen, Kräutern und Ätherischen Ölen. Am Gaumen kräftig aber elegant, mit gut integriertem Tanningerüst und sehr langem Finale. Ausgezeichnet mit den begehrten 3 Gläsern im Weinführer Gambero Rosso.
Passt zu…
Hervorragend zu gut gereiftem Rindfleisch, zu Lamm, Wild und gereiftem Käse. Ein Conero der absoluten Spitzenklasse.

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SKU: 3519 Category: Tag:

Additional information

Bio

Ja

Inhalt

0.75 l

Jahrgang

2015

Region

Marche

Traubensorte(n)

Montepulciano

Alkoholgehalt

14.5 Vol.%

Produzent/in

Moroder